DEFLECT A - blokator lektinov A

120 kapsul

Izdelki DEFLECT so dodatki k prehrani, ki jih je razvil priznani naturopat Dr. Peter D Adamo, avtor uspešnice Eat Right 4 Your Type¹. Zasnovani so tako, da preprečujejo lepljenje lektinov na tkiva pri posameznikih, ki so na lektine občutljivi. Specifične formule DEFLECT™ predstavljajo vir prostih ogljikovih hidratov (OH), ki blokirajo učinke lektinov v hrani, preden le-ti povzročijo težave.

Ker je vsaka krvna skupina občutljiva na lektine z različno OH specifiko, smo razvili formule za blokiranje lektinov z uporabo mono- in polisaharidov, ki so specifični za vsako krvno skupino posebej. Izdelki DEFLECT prav tako predstavljajo tudi odličen vir topnih in netopnih vlaknin za posamično krvno skupino.

So specifično prilagojeni vsaki krvni skupini posebej in imajo širok spekter uporabe. Med drugim so učinkoviti pri hujšanju, izboljšujejo presnovo in pomagajo vzdrževati celovito delovanje prebavnega sistema.

Sestavine – posamična kapsula (voda, hiperomeloza):

Deflect A	mg	Deflect B	mg
D-manoza	400	ARA (larix occidentalis)	250
N-acetil D-glukozamin	200	Pektin iz citrusov	200
Kondroitin sulfat	150	N-acetil cistein	100
N-acetil cistein	25	N-acetil D-glukozamin	100
FOS (fruktooligosaharidi)	10	Lanena moka	50
		Tragacanth	50
Deflect AB	mg	Deflect O	mg
D-manoza	500	N-acetil D-glukozamin	300
ARA (larix occidentalis)	150	Natrijev alginat	200
Kondroitin sulfat	50	Fucus spp.	100
Pektin iz citrusov	35	ARA (larix occidentalis)	100
N-acetil cistein	12	Tragacanth	50
		N-acetil cistein	50

Pomožne sestavine: magnezijev trisilikat, naravni silicij, celuloza in magenezijev stearat (rastlinskega izvora)

PRIPOROČEN ODMEREK:

Zdravljenje:
1 ali 2 kapsuli dvakrat na dan med glavnimi obroki (s hrano)
Vzdrževanje:
1 kapsula na dan pri glavnem obroku (s hrano)

Dodatne informacije

Blokatorji lektinov DEFLECT™

Dr. Peter D'Adamo

Izdelki DEFLECT proizvajalca North American Pharmacal® so dodatki k prehrani, ki jih je razvil priznani naturopat Dr. Peter D Adamo, avtor uspešnice Eat Right 4 Your Type¹.

Zasnovani so tako, da preprečujejo lepljenje lektinov na tkiva pri posameznikih, ki so na lektine občutljivi. Specifične formule DEFLECT™ predstavljajo vir prostih ogljikovih hidratov (OH), ki blokirajo učinke lektinov v hrani, preden le-ti povzročijo težave.

Kaj je lektin?

Po neki stari definiciji so lektini »glikoproteini oz. beljakovine, ki vežejo ogljikove hidrate«. Besedo lektin je skoval William Boyd leta 1954. Beseda izhaja iz latinske besede legere, ki pomeni »izbirati«. Boyd je bil tudi prvi raziskovalec, ki je opredelil specifično občutljivost krvnih skupin na mnoge običajne lektine v prehrani.

Tipično se lektini lahko vežejo na mnoge antigene OH v drobovju in imunskem sistemu in s tem povzročajo različne zdravstvene težave. Težave vključujejo porušeno ravnovesje v črevesni flori, poroznost črevesa, motnje v delovanju imunskega sistema, preobčutljivosti na hrano in sistemska vnetja. Vse to je običajno posledica neposrednega lepljenja lektinov na ciljne celice. Lektini so lahko prisotni v povsem običajni hrani, pri čemer je večina lektinov specifičnih za ogljikove hidrate krvnih skupin po sistemu ABO. V neki študiji so v kar 29 od 88 testiranih vrst hrane, vključno z običajnimi sestavinami za mešano solato, svežim sadjem, praženimi oreški in industrijsko pripravljenimi kosmiči ugotovili občutno dejavnost lepljenja, značilno za lektine, ki so jo izmerili s analizo hemaglutinacije in bakterijske aglutinacije².

Za več običajnih lektinov, zlasti za aglutinin pšeničnih kalčkov, je znano, da vežejo receptor inzulina in posnemajo hormonske učinke inzulina na adipozno tkivo. Ta precej podcenjena aktivnost podaja razlago, zakaj imajo posamezniki na dietah z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pogosto težave s previsoko telesno težo. Iz tega sledi, da je blokiranje lektinov varna in racionalna metoda za pospeševanje izgube telesne teže.

Z besedami nekega raziskovalca lektinov: »Večina lektinov v naši prehrani se na poti skozi prebavni sistem ne razkroji, ampak se veže na epitelne celice. Ti lektini so pomembni eksogeni dejavniki rasti za tanko črevo, saj lahko povzročijo dramatične spremembe v flori črevesnih bakterij in povzročajo motnje v izločanju hormonov v prebavilih. Poleg tega lahko lektini, ki se prenesejo skozi črevesno steno v sistemski obtok, spremenijo hormonsko ravnovesje, presnovo in zdravstveno stanje organizma. Čeprav odzivi imunskega sistema sodelujejo pri teh fizioloških učinkih ali jih celo povečujejo, so ti učinki vseeno predvsem posledica specifične kemične reaktivnosti lektinov s površinskimi receptorji celic v prebavilih.«³

Kaj je DEFLECT?

DEFLECT je naravni izdelek, ki vsebuje sladkorje, ki preprečujejo lepljenje lektinov v hrani, ki povzročajo težave. Ker so mnogi lektini specifični za posamično krvno skupino, smo razvili 4 različne formule DEFLECT: po eno za vsako krvno skupino. Sladkorje v formulah DEFLECT lahko razumemo kot molekule, ki se prilepijo na receptorje ogljikovih hidratov na lektinih, s čimer jim onemogočijo, da bi se prilepili na telesne celice.

Specifične formule DEFLECT predstavljajo vir prostih ogljikovih hidratov (modra barva), ki vežejo in blokirajo lektine, preden se le-ti lahko prilepijo na celice. Ker je vsaka krvna skupina občutljiva na lektine z različno OH specifiko, je Dr. D Adamo razvil formule za blokiranje lektinov z uporabo mono- in polisaharidov, ki so specifični za vsako krvno skupino posebej. Uporaba izdelkov DEFLECT je nakazana v naslednjih situacijah:

• Osebe z intoleranco na ogljikove hidrate, ki se tipično redijo na dietah z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
• Sindrom poroznega črevesa in porušeno ravnovesje črevesne flore.
• Preobčutljivosti na hrano.
• Osebe z nizkim pragom za vnetja.

Izdelke DEFLECT proizvaja North American Pharmacal® po receptih priznanega naturopata Dr. Peta D'Adama, avtorja uspešnice Eat Right 4 Your Type¹. Zasnovani so tako, da preprečujejo lepljenje lektinov na tkiva pri posameznikih, ki so na lektine občutljivi. Specifične formule DEFLECT™ predstavljajo vir prostih ogljikovih hidratov (OH), ki blokirajo učinke lektinov v hrani, preden le-ti povzročijo težave. Ker je vsaka krvna skupina občutljiva na lektine z različno OH specifiko, smo razvili formule za blokiranje lektinov z uporabo mono- in polisaharidov, ki so specifični za vsako krvno skupino posebej. Izdelki DEFLECT prav tako predstavljajo odličen vir topnih in netopnih vlaknin za posamično krvno skupino.

DEFLECT ne omogoča rednega uživanja hrane na prepovedanem seznamu, prav tako kot neprebojni jopič ne varuje pred streli v glavo, roke ali noge. DEFLECT je do neke mere je uporaben v smislu kontracepcijske tablete, ki jo vzamete naslednji dan, vendar nič več kot to. Uporablja se predvsem za odpravljanje škode, ki jo naredijo lektini, saj znižuje dejavnost lektinov v prebavilih in v krvi. Poleg tega nekateri lektini ne izvirajo iz hrane (npr. bakterije, kandida, pelod, in celo naš lasten imunski sistem), zato se jim ne moremo izogniti s pravilno izbiro hrane.

Mehanizem zdravljenja deluje tako, da odlepi lektine, ki so se že prilepili na celične receptorje kot na primer inzulin. Ker blokada inzulina, ki jo povzročajo lektini, vodi tako k odpornosti na inzulin kot k debelosti, lahko uporaba formule DEFLECT pomaga pospešiti izgubo telesne teže pri ljudeh, ki se prehranjujejo skladno s svojo krvno skupino, saj pospešuje regeneracijo oz. čiščenje obstoječih receptorjev inzulina. Pri nekaterih ljudeh, ki se zgolj držijo diete, ta proces lahko traja tudi celo eno leto, kar pojasni, zakaj nekateri ne shujšajo v začetni fazi programa.

Prav funkcija blokiranja lektinov pri mnogih drugih dietah (ki povzročijo pospešeno izgubo telesno teže v zgodnji fazi) povzroča izgubo mišične mase in maščobe – čeprav je zaželena samo izguba maščobe. Če je proces hujšanja po metodi prehrane po krvnih skupinah včasih nekoliko počasnejši, pa je vsaj zdrav. Izguba izključno telesne maščobe pomeni, da lahko merljiv napredek v izgubljenih kilogramih včasih doseže samo 50 % tistega, ki ga ponujajo drugi programi, ki uničujejo mišice in maščobo. Težava je v tem, da je težko ponovno ustvariti mišice, vsaka izguba mišične mase pa ima za posledico upočasnitev presnove, kar pogosto privede do tega, da oseba ponovno pridobi izgubljeno težo, a tokrat zgolj v obliki izključno maščobnega tkiva.

Mnogi lektini lahko okrepijo učinke avtoimunskih bolezni, kot so na primer motnje v delovanju žleze ščitnice, revmatoidni artritis in druge. Raziskave kažejo, da nekatere lektine, ki lahko privedejo do tega, proizvaja kar telo samo (serumski lektini). DEFLECT lahko blokira to delovanje.

Mnogi ljudje, ki so preobčutljivi na hrano ali imajo porozno črevo, trpijo za »aktivno endocitozo«, kjer predhodne poškodbe, ki so jih povzročili lektini, privedejo do absorpcijske površine v prebavilih, na katerih se aktivno nabirajo markomolekule. Ker te večje molekule sprožajo močno antigensko delovanje, tipično poslabšujejo lokalno vnetje in s tem povečujejo poroznost črevesja. DEFLECT lahko blokira to delovanje, pri čemer hkrati preprečuje tudi lepljenje bakterij na črevo (bakterije se na tkivo v prebavilih prilepijo s pomočjo lastnih lektinov), kaj je sekundarni vzrok poroznega črevesja.

Aminosladkorji v formulah DEFLECT lahko tudi pomagajo preprečiti ponovno okužbo z bakterijo H. pylorri in mnoge gram-negativne bakterije, ki povzročajo vnetje mehurja, tako da poplavijo svoje lastne receptorje lektinov in s tem preprečujejo lepljenje, ki je prvi korak na poti do vnetja. Aminosladkorji v izdelkih DEFLECT spodbujajo zdravo črevesno floro, kljub temu da sami niso vir črevesne flore. Isti aminosladkorji na zdrav način izboljšujejo sklepno drsno površino in sklepno mast.


Lektini in hujšanje

Dr. Greg Kelly

Človek se vpraša, kako lahko lektini v prehrani vplivajo na pridobivanje telesne teže. Ali ni kalorična vrednost hrane ali količina maščobe v prehrani ali pomanjkanje telesne vadbe ali kombinacija vseh teh dejavnikov razlog za tako velik odstotek prebivalstva s previsoko telesno težo? Čeprav je delen odgovor na to vprašanje DA, pa stvar – kot vedno, ko gre za kompleksna vprašanja – ni tako preprosta.

Danes priznavamo, da je poleg zgoraj naštetih faktorjev vpliv obroka na inzulin ključ do tega, kako vaše telo presnovi zaužite kalorije. Kaj je torej inzulin in kako ta hormon povzroča, da se človek redi? Poenostavljeno povedano, inzulin si lahko predstavljamo kot hormon, ki preprečuje previsoko raven sladkorja v krvi. Po obroku z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (kot so na primer testenine, kosmiči, sladkarije, itd.), se v kri pogosto sprosti več sladkorja, kot je potrebno, zato telo proizvaja inzulin, ki omogoča shranjevanje tega presežnega sladkorja. Ker pa je naša sposobnost shranjevanja presežnega sladkorja zelo omejena (nekaj sladkorja se lahko shrani v jetrih in mišicah), se presežni sladkor večinoma shrani v maščobnih celicah.

Inzulin nadzoruje shranjevanje presežnih kalorij iz sladkorja tako, da se veže na specifične receptorje na zunanjo stran maščobnih celic. Ko se inzulin veže na maščobne celice, v splošnem pošlje maščobni celici signal, naj neha razgrajevati maščobo v energijo in naj se pripravi na sprejem maščobe in ogljikovih hidratov ter zažene celični mehanizem, ki pretvarja sladkor v maščobo. Nekateri lektini imajo podoben učinek na receptorje maščobnih celic kot inzulin, in lahko signalizirajo maščobnim celicam, naj nehajo izgorevati maščobo in naj namesto tega shranijo presežne kalorije v obliki maščobe.

Kako torej lektini v prehrani vplivajo na izgubo telesne teže? Zdi se, da imajo nekateri lektini na te iste receptorje maščobnih celic podoben učinek kot inzulin. Vendar pa imajo za razliko od inzulina, ki učinkuje zgolj začasno, ti lektini, potem ko se vežejo na receptor, stalen in dolgotrajen učinek. Lektin v pšeničnih kalčkih, na primer, se lahko veže na receptorje inzulina in signalizira maščobnim celicam, naj nehajo izgorevati maščobo in naj shranijo presežne kalorije v obliki maščobe. V bistvu uživanje tega lektina povzroča, da telo kot mrhovinar išče vse presežne sladkorje/ogljikove hidrate in jih pretvarja v neželeno maščobo. Veliko povsem običajnih hranil vsebuje lektine, ki lahko maščobnim celicam pošiljajo podobna sporočila.

Nekatera običajna hranila, ki vsebujejo lektine, ki lahko spodbujajo pridobivanje telesne teže:

• Banane
• Ajda
• Dinje
• Piščanec
• Koruza
• Šampinjoni
• Fižol
• Leča
• Grah
• Granatna jabolka
• Krompir
• Soja
• Paradižnik
• Pšenica
• Bučke

Opomba: Vaša krvna skupina vpliva na sposobnost vašega telesa, da presnovi določeno hrano. Seznam hrane, ki lahko negativno vpliva na vaše rezultate, je zelo obsežen, zato je ključno, da v celoti upoštevate vsa priporočila za vašo krvno skupino v zvezi s prehrano po krvnih skupinah.

Vključevanje specifičnih sladkorjev v vašo prehrano je bistven sestavni del pri doseganju vaših shujševalnih ciljev. To je eden od razlogov, zakaj se je Dr. D'Adamo odločil za razvoj izdelkov DEFLECT, saj kombinacije aminosladkorjev v specifičnih formulah za posamično krvno skupino lahko pomagajo normalizirati presnovo v situacijah, kjer so ljudje preko daljšega obdobja uživali velike količine hrane, ki vsebuje lektine, ki so za njihovo krvno skupino problematični in upočasnjujejo presnovo.

Očitna rešitev za doseganje zaželene telesne teže je, da človek neha uživati vso tisto hrano, ki vsebuje tovrstne lektine. Vendar pa je za optimalne rezultate priporočljivo narediti še en korak. Ker lahko ti lektini ostanejo prilepljeni na vaše maščobne celice tudi potem, ko ste prenehali jesti tovrstno hrano, priporočamo dodatno uživanje nekaterih sladkorjev, ki vežejo nase te lektine in jih s tem pomagajo odstraniti z vaših celic. V splošnem velja, da lahko lektini, ki se vežejo na manozo oz. N-acetilglukozamin, močno povečajo shranjevanje maščobe in hkrati zmanjšajo vašo sposobnost izgorevanja maščob, medtem ko lektini, ki se lahko vežejo na fukozo, zmanjšujejo sposobnost izgorevanja maščob. Vključevanje teh specifičnih sladkorjev v vašo prehrano je ključno za hitrejše doseganju vaših shujševalnih ciljev.

Pri večini ljudi občasni prekrški pri prehranjevanju pomenijo ponoven vnos teh lektinov v organizem. Z uživanjem teh sladkorjev pri istem obroku s hrano, ki vsebuje te lektine, nevtralizirate ta potencialni problem, saj se bodo ti sladkorji vezali na lektine še preden slednji zapustijo prebavni trakt. S to strategijo maksimalno okrepite vašo sposobnost izločanja teh lektinov iz telesa, preden le-ti lahko sprožijo nezaželene signale, ki vodijo v pridobivanje telesne teže.

¹ V slovenskem prevodu: 4 načini prehrane za 4 krvne skupine.
² Freed DJ. British Medical Journal, 1999 Apr 17;318(7190):1023-4.
³ Pusztai A. Dietary lectins are metabolic signals for the gut and modulate immune and hormone functions. Eur J Clin Nutr 1993 Oct;47(10):691-9